Beschreibung Beim Einschenken schimmert dieser Wein in Rot-leuchtenden Nuancen. Riecht man in das Glas, zeigt sich dann ein feiner Cassisduft verbunden mit rauchig, erdigen Aromen. Auf der Zunge ist dieser Wein harmonisch weich mit einer dezenten Tanninstruktur.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Wild, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Chili, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Schokolade, Kaffee, Grillabend, Geschenk, Date, Kaminabend, Feierabend, Besondere Anlässe

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