Qualitätsstufe
										Kabinett
									
																								
									Jahrgang
									2019
								
																								
									Kategorie
									
																					Rot & Rosé																			
								
																								
									Geschmacksrichtung
									trocken
								
																								
									Rebsorten
									
																					Cabernet Mitos																			
								
																																																									
										Beschreibung
										„Schwarz wie die Nacht“ – dieser Ausdruck fängt die intensive, tiefdunkle Farbe des Cabernet Mitos perfekt ein. In der Nase entfaltet er eine spannende Kombination aus rauchigen und fruchtigen Aromen, begleitet von Nuancen reifer Brombeeren, frischer Blutorange und einem Hauch von Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit wunderbar eingebundenen, reifen Tanninen, die für Struktur und Fülle sorgen. Der Abgang ist lang und rund und lädt dazu ein, jeden Schluck zu genießen. Ein charaktervoller Wein, der ideal für kräftige Speisen oder intensive Genussmomente ist.
									
																									
										Speiseempfehlung:
										
																							Rind, 																							Schwein, 																							Wild, 																							Gegrillt, 																							Gebraten, 																							Geräuchert, 																							Gebacken, 																							Edelschimmel, 																							Hartkäse, 																							Zwiebelgewächse, 																							Knollen o. Rüben, 																							Pilze, 																							Nüsse, 																							Schalenfrüchte, 																							Pfeffer, 																							Chili, 																							Kräuter, 																							Zimt, 																							Brot, 																							Vollkorn, 																							Pumpernickel, 																							Schokolade, 																							Kaffee, 																							Grillabend, 																							Geschenk, 																							Männerabend, 																							Kaminabend, 																							Besondere Anlässe																					
									
																									
										Alkoholgehalt
										12,0 % Vol.
									
																									
										Säuregehalt
										5,8 g/l
									
																									
										Restsüße
										2,9 g/l
									
																									
										Flaschengröße
										750ml
									
																																	
										Allergene
										
																							Sulfite																					
									
																									
										Anbauregion
										Pfalz
									
																									
										Herkunftsland
										Deutschland
									
																																	
										Art der Abfüllung
										Erzeugerabfüllung