Beschreibung „Schwarz wie die Nacht“ beschreibt die tiefdunkle, rote Farbe dieses Weines auf den Punkt. Rauchig, fruchtig, Nuancen von Brombeeren und Blutorangen verbunden mit feinem, aber dezenten Nelkenduft – ein wahres Erlebnis in der Nase. Im Mund sehr vollmundig mit reifen, schön eingebundenen Tanninen die einen langen und runden Abgang mit sich bringen.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Wild, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Chili, Kräuter, Zimt, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Schokolade, Kaffee, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Kaminabend, Besondere Anlässe

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