Beschreibung Mit diesem 2018er Spätburgunder aus dem Barrique hat Jens Griebel unter seinem Namen wieder ein kleines Juwel geschaffen. Nach 9 Monaten im Holzfass wurde dieser Wein Anfang des Jahres gefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Seine Aromen reichen von Vanille, über Schokolade bis hin zu leichten Kaffeenoten, die durch einen leicht rauchigen Akzent betont werden. Auch als NICHT-FAN von Barrique-Weinen ist dieser Wein jedoch etwas ganz Besonderes. Das schön eingebundene Holz verleiht dem Wein einen körperreichen Charakter ohne dessen Geschmack dabei zu überlagen.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Wild, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Weichkäse, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Chili, Hot & Spicy, Kräuter, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Schokolade, Kaffee, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Kaminabend, Feierabend, Besondere Anlässe

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