Beschreibung Der 2023er Spätburgunder Barrique trocken entfaltet ein facettenreiches Bouquet mit verführerischen Noten von Eichenholz und feiner Vanille. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vollmundig, mit ausgeprägten Aromen roter Früchte wie Kirsche und Johannisbeere, die dem Wein eine lebendige Fruchtigkeit verleihen. Zarte, gut eingebundene Tannine sorgen für Struktur und Tiefe, ohne dabei die Eleganz des Spätburgunders zu überdecken. Ein ausdrucksstarker Rotwein mit gutem Reifepotenzial, ideal zu dunklem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse – perfekt für genussvolle Abende.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Wild, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Weichkäse, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Chili, Hot & Spicy, Kräuter, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Schokolade, Kaffee, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Kaminabend, Feierabend, Besondere Anlässe

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